Detail Produk
Benzil alkohol, juga dikenal sebagai fenilmetanol, memiliki rumus molekul C₆H₅CH₂OH dan densitas 1,045 g/mL pada 25 °C (lit.). Ini adalah alkohol aromatik paling sederhana yang mengandung gugus fenil dan dapat dipandang sebagai benzena dengan substituen hidroksimetil atau sebagai metanol dengan substituen fenil. Senyawa ini berupa cairan kental, tidak berwarna, dan bening dengan aroma wangi ringan. Kadang-kadang, setelah penyimpanan lama, benzil alkohol dapat mengembangkan bau almond pahit samar yang menyerupai benzaldehida akibat oksidasi. Senyawa ini bersifat polar, memiliki toksisitas rendah, dan menunjukkan tekanan uap rendah, sehingga cocok sebagai pelarut alkohol. Senyawa ini juga mudah terbakar. Benzil alkohol sedikit larut dalam air (sekitar 1 g larut dalam 25 mL air) tetapi mudah bercampur dengan pelarut organik seperti etanol, eter, benzena, dan kloroform.
Secara alami, benzil alkohol terdapat dalam minyak atsiri baik dalam bentuk bebas atau sebagai ester, misalnya dalam minyak melati, minyak ylang-ylang, minyak plumeria, minyak eceng gondok, minyak bunga bulan, balsam Peru, dan balsam Tolu. Penyimpanan jangka panjang benzil alkohol tidak disarankan, karena secara bertahap teroksidasi di udara membentuk benzaldehida dan anisol. Akibatnya, benzil alkohol komersial sering membawa aroma almond khas benzaldehida. Selain itu, benzil alkohol dapat dengan mudah dioksidasi menjadi asam benzoat oleh berbagai agen pengoksidasi (misalnya, asam nitrat pekat).
Senyawa ini memiliki sifat anestesi tetapi juga dapat menyebabkan iritasi signifikan pada mata, kulit, dan saluran pernapasan. Berbahaya jika tertelan, terhirup, atau terserap melalui kulit. Tertelan dapat menyebabkan sakit kepala, mual, muntah, gangguan pencernaan, kejang, ketidaksadaran, dan dalam kasus ekstrem, kematian. Dosis letal median (LD₅₀) untuk tikus adalah 1230 mg/kg. Setelah masuk ke dalam tubuh, benzil alkohol pertama-tama dioksidasi menjadi asam benzoat, yang kemudian berkonjugasi dengan glisin di hati dan diekskresikan sebagai asam hipurat. Ketika digunakan sebagai pelarut dalam suntikan intramuskular, benzil alkohol dapat menginduksi kontraktur otot gluteal.
Parameter Produk
| Titik lebur | -15 °C |
| Titik didih | 205 °C |
| densitas | 1,045 g/mL pada 25 °C (lit.) |
| kepadatan uap | 3.7 (vs udara) |
| tekanan uap | 13,3 mm Hg (100 °C) |
| FEMA | 2137 | ALKOHOL BENZIL |
| indeks bias | n20/D 1,539 (lit.) |
| Fp | 201 °F |
| suhu penyimpanan | Simpan pada +2 °C hingga +25 °C. |
| kelarutan | H2O: 33 mg/mL, jernih, tidak berwarna |
| pKa | 14.36±0.10(Diperkirakan) |
| bentuk | Cair |
| warna | APHA: ≤20 |
| Bau | Ringan, menyenangkan. |
| Kepolaran relatif | 0.608 |
| batas ledakan | 1,3-13%(V) |
| Jenis Bau | bunga |
| sumber biologis | sintetis |
| Kelarutan dalam Air | 4,29 g/100 mL (20 ºC) |
| Merck | 14.1124 |
| Nomor JECFA | 25 |
| BRN | 878307 |
| Konstanta Hukum Henry | <2,70 x 10-7 pada 25 °C (metode termodinamika-GC/UV, Altschuh et al., 1999) |
| Batas paparan | Tidak ada batas paparan yang ditetapkan. Karena tekanan uapnya rendah dan toksisitasnya rendah, bahaya kesehatan bagi manusia dari paparan pekerjaan seharusnya sangat rendah. |
| Konstanta dielektrik | 13.1（20℃） |
| InChIKey | WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 1.05 pada 20℃ |
| Tegangan permukaan | 39.2mN/m pada 293.15K |
| Referensi Basis Data CAS | 100-51-6（Referensi Basis Data CAS） |
| Referensi Kimia NIST | Benzil alkohol（100-51-6） |
| Sistem Registri Zat EPA | Benzil alkohol（100-51-6） |
Informasi Keamanan
| Kode Bahaya | Xn,T |
| Pernyataan Risiko | 20/22-63-43-36/37/38-23/24/25-45-40 |
| Pernyataan Keselamatan | 26-36/37-24/25-23-53 |
| RIDADR | UN 1593 6.1/PG 3 |
| WGK Jerman | 1 |
| RTECS | DN3150000 |
| F | 8-10-23-35 |
| Suhu Autoignisi | 817 °F |
| TSCA | Ya |
| Kode HS | 29062100 |
| Data Zat Berbahaya | 100-51-6 (Data Zat Berbahaya) |
| Toksisitas | LD50 oral pada tikus: 3,1 g/kg (Smyth) |
